ИРИС
-
- Производители БЭЗ
- Наличие: В наличии
- Код Товара: bez107
- Вес: 50 г
- Артикул товара: 700359
- Дополнительная информация
- Характеристики продукции
- Страна производстваРоссия
- Составсгущённое молоко, патока (глюкозный сироп), масло сливочное
- Пищевая ценность 100 граммбелки - 3,5; жиры - 12,0; углеводы - 77
- Энергетическая ценность430 ккал
- Срок годности12 месяцев
- Тип упаковкиАлюминиевый вакуумный пакет
- Вес продукции50 грамм
- Цена указана за1 шт
Ириски — известные всем нам конфеты, которые для людей, рожденных в СССР. Для многих будет открытием, но ирис не только вкусный, но и полезный. Ириски мы изготавливаем собственноручно по традициям заложенные еще в Советском Союзе. Процесс производства ириса выглядит так: сгущенное молоко, сливочное (или растительное) масло, мелассу и сахар перемешивают в определенной последовательности, а затем нагревают в котле до достижения температуры 130 градусов. Получившуюся массу охлаждают до 60 градусов, чтобы она стала менее жидкой, более густой и вязкой. После этого ее помещают агрегат, создающий из нее жгуты. Затем в ирисо-заверточной машине жгуты нарезаются на конфеты определенной формы и размера и оборачиваются в обертку.
Но даже это еще не финальный этап производства. Чтобы добиться необходимой консистенции, ириски помещают в сушильный агрегат, в котором при температуре 38 градусов происходит кристаллизация сахара, после которой ириски становятся из непонятной массы собственно теми ирисками, которые мы знаем. Вся продукция, выпускаемая цехом космического питания, не содержит красителей, добавок, ГМО и готовится исключительно из продуктов, которые прошли входной контроль лабораторией. А по приготовлению и упаковке проходят повторный контроль независимой лабораторией.
| Характеристики продукции | |
| Страна производства | Россия |
| Состав | сгущённое молоко, патока (глюкозный сироп), масло сливочное |
| Пищевая ценность 100 грамм | белки - 3,5; жиры - 12,0; углеводы - 77 |
| Энергетическая ценность | 430 ккал |
| Срок годности | 12 месяцев |
| Тип упаковки | Алюминиевый вакуумный пакет |
| Вес продукции | 50 грамм |
| Цена указана за | 1 шт |
